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Langue de boeuf sauce madère cuisinée au sel de Guérande
Informations générales
Ingrédients
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Langue de boeuf (46%), sauce (54%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre, saindoux, armagnac, madère (4%), vinaigre, sel de Guérande (2%), sucre, vin blanc, sel, arômes, naturels (dont moutarde).
Infos pratiques
Conseils :
2 portions. Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible. Servez chaud.