Comté affiné dans le Jura AOP 350 g - Crèmerie - Promocash Saumur
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Comté affiné dans le Jura AOP 350 g

Le paquet de 350 g
ENTREMONT
Ifls : 459171

Informations générales

Description

  • Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'Origine Protégée

  • Le lait est issu de vaches de race Montbéliarde et Simmental française dont l'alimentation est essentiellement constituée d'herbe fraîche à la belle saison et de foin l'hiver. Entremont sélectionne les meilleures meules fabriquées dans les fruitières au coeur du massif jurassien. Puis ses affineurs leur apportent tous leurs soins et leur savoir-faire, pendant toute la durée de l'affinage, pour en délivrer le goût subtil et fruité et vous offrir le plaisir d'un fromage issu de la tradition fromagère.

  • A conserver au frais à +8°C maximum et à consommer de préférence sous 5 jours après ouverture.

Ingrédients

  • LAIT cru, sel, ferments lactiques, présure. Sans additifs ni conservateurs.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1700kj

    Energie Kcal  –  410kCal

    Matières grasses  –  34g

    dont acides gras  –  22g

    Glucides  –  < 0,5g

    dont sucres  –  < 0,5g

    Protéines  –  26g

    Sel  –  0,8g

  • Entremont 25 Faubourg des Balmettes CS50029 74001 Annecy Cedex - France

Infos pratiques

Conseils :

Afin de bénéficier de toutes les qualités du Comté Entremont, dégustez le 1/2 h après l'avoir sorti du réfrigérateur.

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MR CHRISTOPHE TENART

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